标题: 青椒炒茭白 [打印本页]
作者: dragonkym 时间: 2018-4-16 06:28
标题: 青椒炒茭白
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“春天一到，万物复苏！茭白更加鲜美可口，清热解毒，利湿退黄，补虚健体，更是富含多种维生素，春夏食用尤为适宜！今就来一款：青椒炒茭白！清新爽口，美美哒！”
- 食材明细
主料
茭白
一根
青椒
一个
番茄
一个
葱
适量
蒜
适量辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
姜粉
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒炒茭白的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
茭白改刀成片。
3
青椒改刀成丝。
4
葱蒜，番茄改刀备用。
5
热锅凉油，八成热爆香葱蒜。
6
倒入茭白青椒翻炒均匀。
7
倒入番茄翻炒出汁，加姜粉提味即可。
8
出锅加盐调味。
9
简单快手素菜即可享用。
10
成品图。
小窍门
大火快炒，锁住营养，可加少许水！
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