标题:
韭菜饼
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作者:
weisili134
时间:
2018-4-16 09:53
标题:
韭菜饼
食材明细
主料
韭菜
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个辅料
盐
适量
猪油
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜饼的做法步骤
1
韭菜冼净切碎，打入一个鸡蛋，适量面粉，猪油，盐。
2
搅拌均匀。
3
电饼铛放猪油，预热。开大火。
4
倒入韭菜糊，摇晃锅，让整锅布满韭菜糊。
5
煎至一面黄，翻面，先大火煎，再转中火煎。(注意不要煎黑了，可用铲子翻看)
6
切小块，放入盘中，即可开吃。
使用的厨具：电饼铛
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