标题: 鹅珍炒小毛葱 [打印本页]
作者: dragonkym 时间: 2019-3-27 01:31
标题: 鹅珍炒小毛葱
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“毛葱是软化血管最好的食材，所以家里应该常备毛葱”
- 食材明细
主料
鹅珍
四个
毛葱
五六个
辅料
重庆小面辣椒
适量
蚝油
适量
味极鲜酱油
适量
十三香
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鹅珍炒小毛葱的做法步骤
1
准备食材
2
毛葱清理好
3
将毛葱洗净，切片
4
在熟食店购买酱好的鹅珍，切成片
5
锅中倒入油，加热，将鹅珍倒入锅中
6
翻炒
7
将小毛葱倒入锅中
8
翻炒两下
9
倒入重庆小面辣椒，耗油，味极鲜酱油
10
翻炒至料汁均匀就可以了
11
出锅
小窍门
味道嘎嘎滴，鹅珍本身就是咸的，不要放入太多料，以免将菜弄太咸
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