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[中华美食] 小炒黑木耳

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楼主
 楼主| 发表于 2019-4-23 00:28 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    洋葱
    1个
    小油方
    适量
    黑木耳
    适量
    辅料
    生抽
    适量

    适量
    鸡精
    适量
    鱼香
    口味

    工艺
    数小时
    耗时
    普通
    难度


小炒黑木耳的做法步骤

  • 1

    食材:洋葱。

  • 2

    小油方。

  • 3

    黑木耳(已泡发)。

  • 4

    将小油方用剪刀剪开,待用。

  • 5

    将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下,捞出待用。

  • 6

    将洋葱清洗一下、捞出。

  • 7

    放在案板上切开,待用。

  • 8

    烧锅倒油烧热,下入黑木耳和小油方翻炒一下。

  • 9

    接着,加入一些清水煮开。

  • 10

    然后,合入洋葱,加点生抽、盐、鸡精。

  • 11

    调味翻炒翻炒至洋葱断生,即成。



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