斯里兰卡五大街头风味美食【5P】

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　　斯里兰卡的风味小食kadala thel dala，其实是一种油炸的鹰嘴豆。这种豆类，经油炸和膨化后，金黄酥脆，松香可口。若再配上椰奶、椰油、辣椒和各种香料，就更美味了。斯里兰卡的大街小巷都能买到这种特色美食，绝对是您舌尖的盛宴。

　　当地人称这种松软的煎饼为wellawahum，与可丽饼类似，色泽金黄，口感浓郁，是当地人爱不释手的休闲小吃。煎饼里面添加有椰浆、丁香、小豆蔻以及由棕榈树的枝液制成的蜜状糖浆，入口齿颊留香，令人回味无穷。

　　在街上的推车或街边的小店中，您都可以看到Roti这种小巧又精致的面食。它是用新鲜的香蕉和原味牛奶巧克力制成的，味道十分鲜美。若您来到这里，不妨尝上一尝。

　　斯里兰卡是热带水果的天堂，大街小巷随处可见水果摊档。其中，这儿的帝王椰因其独特的口味而备受人们的青睐。您可以将其顶部切开，然后吸引里面甜美的椰汁。然后将它切成两半，用椰子皮削成的小勺挖椰肉吃，味道十分清爽。

　　在Pusselawa路边的蔬菜摊可以买到这种瓦罐小吃，营养丰富且口味一流。瓦罐内有胡萝卜切丝和泡菜，并佐以大蒜、生姜、辣椒和姜黄等调料，口感醇厚，令人食指大动。