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[其他] 奶酪布丁水果捞【1P】

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楼主
发表于 2015-1-9 17:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


主料:鱼胶粉(10克)奶片(20片左右)草莓(适量)哈密瓜(适量)酸奶(一瓶)
调料:无


1  这是朋友去内蒙古送的奶片和奶酪 家里实在太多 放着没人吃 我就琢磨着做点布丁应该味道不错。
2  加100ML开水 把奶酪干给全部化成了牛奶水(那种可腻可甜的味道)哈哈 老公的最爱。
3  这是我们家夏天做冰块的盒子 哈哈 被我给捣鼓出来了 大家可以用别的膜子做 这个脱模的时候有点费劲。
4  把10克鱼胶粉加上冰水充分给搅拌均匀了 然后隔水煮化。
5  最后和那些奶片煮成的水混合在一块 分成两个小碗  一个我是要加粉红色的色素的 粉红的爱心嘛 (老公强烈推荐用好时巧克力做  )可是我不喜欢黑色的心 其他的模子倒是可以考虑噢。
6  这个就是加了两滴色素的颜色。
7  最后用勺子舀到模具里面 放入冰箱冷藏30分钟成型  脱模。
8  呵呵 加上草莓和哈密瓜(没办法,家里就剩下这两种水果啦) 还有心型的布丁 灯光下的效果。
9  最后加上了无蔗糖的酸奶 没办法 老公最近体重直线飙升 只能用酸奶混合了  (如果用椰汁西米露 再加上两个冰激凌球就更好吃啦)。

小窍门:
水果用猕猴桃和芒果和木瓜 草莓混合的话 味道更佳啊

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