巧克力海绵蛋糕【1P】

lshen321

1  原料：新鲜鸡蛋。
2  色拉油。
3  可可粉。
4  低筋面粉。
5  细砂糖（喜欢甜的可以放多些。）。
6  小苏打粉。
7  鲜牛奶。
8  食盐少许。
9  还有糖浆。就这些原料就OK啦！
10  做法：先将煤气开火，锅放上去。
11  然后加入色拉油。
12  开始有温度后加入可可粉，用打蛋器搅拌。
13  这里的鸡蛋有6个，我又多加了2个蛋黄。
14  砂糖放下去。
15 盐也要放下去。
16  用电动打蛋器快速将它打发起来。
17  打到这样就可以啦！
18  加入少许的糖浆。
19  放了后用电动打蛋器（中速）打。
20  很明显打出了这个温度，打成了这样。
21  然后这样拿起来，还有一点点会滴。
22  低筋面粉跟小苏打粉混合起来，然后一起放下去。
23  电动打蛋器中速绕两三圈。
24  停下来再换方向搅拌。
25  加入少许的到可可粉内。
26  搅拌起来。
27  搅拌好后再把它加回去。
28  加入牛奶搅拌。
29  装入蛋糕模。不要满。
30  这么满就OK啦！
31 放入烤箱，上面160°，下面180°，烤35分钟。
32  烤好后放入到透气的架子上，让它凉。
33  将它拿出来，反面放到碟子上。
34  反过来就可以了。
35  最后，巧克力海绵蛋糕就制作完成了，看起来很好吃。请大家做着试试吧！

小窍门：
如果没有糖浆，可以不用加。