《糕点女王的聪明烘焙法：最想学会的100种幸福点心》全彩版[PDF]

武神

[绯曠偣濂崇帇鐨勮仾鏄庣儤鐒欐硶锛氭渶鎯冲�︿細鐨�100绉嶅垢绂忕偣蹇僝.褰�鐜叉��.鍏ㄥ僵鐗�.pdf (57.94 MB)
中文名: 糕点女王的聪明烘焙法：最想学会的100种幸福点心
作者: 李智慧
译者: 彭玲林
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 全彩版
出版社: 城邦文化事业股份有限公司
书号: 9789571046969
发行时间: 2011年12月
地区: 台湾
语言: 繁体中文
简介:

[url=http://i-7.vcimg.com/trim/b223aca3ab79af1cfef78d9cec2fd19c75195/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720130831102410.jpg][/url]

内容简介:

超过1,000万人都在寻找的传说食谱！
麵包18道X蛋糕31道X饼乾19道X甜点38道=100道梦幻午茶组大集合！

◎一看就会的步骤图解
◎让点心美味加倍的祕诀
◎单一材料的多变化烘焙法
◎1／2热量创意糕点
◎简易上手的点心包装技法

各式超人气烘焙点心，让你一学就上手！
枫糖麵包、起司水果塔、焦糖苹果蛋糕、香蕉英式鬆饼、覆盆子马卡龙……等
从0基础开始敎起，糕点女王不藏私的烘焙法step by step，
準确的食材分量、详实的步骤与手法、单一材料的多种运用……
五星级的幸福滋味在家也嚐得到！
家庭烘焙部落格