标题: 韭菜苗煎蛋 [打印本页]
作者: cooldaddy 时间: 2019-4-28 09:04
标题: 韭菜苗煎蛋
韭菜苗煎蛋
材料：鸡蛋3个，韭菜苗适量
配料：蒜头、色拉油各适量
调味：盐、糖、鸡粉、生粉各适量
韭菜苗煎蛋的做法
1备材料
2韭菜苗切小，蛋打开放进调味料，蒜头切细碎
3蛋与调味料打均匀，静置5分钟
4热锅，下油，爆香蒜茸
5下韭菜
6把韭菜苗炒至有点软
7倒下蛋液
8小火煎，为免糊锅可加点油
9把蛋煎至凝固，两面金黄色，关火，上碟
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