燕麦片属低热食品, 食后易引起饱感,长期食用能减肥。 还可以有效降低人体中的胆固醇,防治糖尿病。 吃货妹子就带来了自制燕麦条,不用烤箱, 做法也很简单,做好了第二天拿出来, 配上牛奶,就是早餐~ 还附有杏仁酱的做法哦~ 配方来了 2杯快熟燕麦片 1杯杏仁酱 (见做法) 半杯杏仁片 半杯巧克力 1小杯蜂蜜 盐(调味) 杏仁酱做法 1.料理机中放熟杏仁(如果是生杏仁,要先用小火干炒炒熟,或者用120度烤箱烤10分钟。)和少许海盐,搅打。 2.杏仁先从颗粒状(1分钟),变成粉末状(3分钟)。 3.然后会出油,变成糊状(5分钟)。(注意要给料理机间歇休息时间,以免烧坏马达。) 4.如果觉得太稠,可加少量的橄榄油。 做起来咯 1 燕麦、杏仁酱、杏仁、巧克力和蜂蜜碗中拌匀,调一下味道,适量加蜂蜜或盐。 2 玻璃盘放上烤纸,再倒入燕麦混合物,铺平。 3 冰箱里放45分钟至1小时,直到变硬;拿出来切成两半,再切成长条,分别用烤纸或保鲜膜包起来,储存在冰箱的冰藏室或冷冻室里。 Tips 1.可选择果干代替巧克力,花生酱代替杏仁酱。 2.还可以加:1小杯亚麻籽粉,1小杯瓜子。每加一种加一汤匙蜂蜜。 3.至于燕麦片,这里用的是快熟燕麦片;如果你喜欢有更有嚼劲的口感,推荐用传统燕麦片,即食燕麦片做就比较绵软。
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