蘿卜菜脯煎蛋的做法（客家菜）[15P]

武神

材料：萝卜菜脯，鸡蛋~

做法：





1，萝卜脯洗好浸泡，让其去掉多余咸味。控水后切小丁。





2，鸡蛋用打蛋器充分打散，加入一点醋和酒。





3，将菜脯加进蛋液。





4，就像普通煎蛋饼那样把它煎成饼就好。





5，加一点腌制过的辣椒，味道很不错。





成品：