标题: 酱烧鸡[10P] [打印本页]

作者: y2y2q    时间: 2018-10-27 00:02
标题: 酱烧鸡[10P]


翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。


酱烧鸡 所需材料



  • 鸡翅中适量
  • 洋葱适量
  • 耗油适量
  • 大葱适量
  • 姜适量
  • 淀粉适量
  • 大蒜适量
  • 糖适量
  • 油适量
  • 盐适量

酱烧鸡的做法步骤详解

1 切鸡翅将鸡翅中洗净,从中间切成两块。
2 切葱姜姜切片,葱切段。
3 切洋葱洋葱切块。
4 腌制鸡翅在鸡翅里面放白糖、少许淀粉,加适量水搅拌均匀,腌制几分钟。
5 倒入食材热锅起油,爆香葱、姜、蒜、洋葱,倒入腌制好的鸡翅。
6 翻炒鸡翅将鸡翅翻炒均匀。
7 放盐和耗油在鸡翅里面放盐和耗油翻炒。
8 放酱油放酱油翻炒。
9 加水焖加水盖上锅盖焖5分钟,收汁后起锅。







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