标题:
番茄蛋花疙瘩汤
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作者:
dragonkym
时间:
2018-10-29 00:08
标题:
番茄蛋花疙瘩汤
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“
晚餐来一款:番茄蛋花疙瘩汤,简单方便,营养暖胃,食材随意搭配,家常做法,供大家参考。
”
食材明细
主料
番茄
两个
鸡蛋
两个
豆角
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄蛋花疙瘩汤的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
番茄,豆角,葱均改刀。
3
适量面粉加水拌成絮状。
4
锅中入油烧热爆香葱,放入番茄翻炒。
5
加入豆角,五香粉继续翻炒。
6
加适量的清水煮沸,放入少许生抽。
7
放入面絮轻轻搅拌煮沸。
8
倒入蛋液轻轻搅拌,等待蛋花浮起。
9
出锅加盐调味即可。
10
撒上香菜提味,家常汤品,请您品鉴。
11
成品图。
小窍门
食材随意搭配。
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