让人赞叹不已的高颜值马卡龙蛋糕 -

标题: 让人赞叹不已的高颜值马卡龙蛋糕 [打印本页]

作者: KIMET 时间: 2018-11-18 09:42
标题: 让人赞叹不已的高颜值马卡龙蛋糕

“今天小编抽出时间来给大家伙讲解一下简单版马卡龙蛋糕的做法，一款让你看了就忍不住想要品尝的小点心哦。只要你看了一眼，就马上被这高颜值的造型所吸引，绵软可口，果香清甜。吃起来不会有像其他的蛋糕那样甜腻，反而带给人一种舒爽清甜的口感。如此美丽的高颜值蛋糕，你看了就一点都不会心动吗？不要再动摇你这颗吃货的小心脏啦，快去超市买好材料，记好步骤，一起在家做一做吧。”
食材清单

蛋糕胚 1个
朗姆酒适量
鲜奶油适量
马卡龙适量
草莓 6个
蓝莓适量
巧克力酱适量
装饰糖珠适量

糖水适量

小技巧
1、将

马卡龙蛋糕的做法步骤

1首先将事先制作好的马卡龙，挤上鲜奶油，再将另一片马卡龙合上放在盘子里备用。将草莓、蓝莓用清水洗干净，草莓对半切开放在碗中待用。
2把朗姆酒和糖水混合在一起拌匀待用，将蛋糕胚用刀横切成两片，在蛋糕转台上放上一片蛋糕，刷上调好的朗姆酒酱汁，用裱花嘴均匀挤上奶油，再放上草莓丁和蓝莓。
3接着将奶油均匀抹上后，把另一片蛋糕片也放上。再用奶油将整个蛋糕胚都均匀涂抹上奶油即可。
4在蛋糕表面放上制作好的马卡龙，用巧克力酱写上一些文字装饰一下，把蓝莓和草莓铺在蛋糕上。根据自己的喜好摆放上糖珠，就可以切块装盘品尝好吃又好看的马卡龙蛋糕啦。

变化365
马卡龙蛋糕只是蛋糕中的一种，小编还喜欢其他的风味蛋糕就像是《日式轻乳酪蛋糕》、《榴莲冻芝士蛋糕》、《巧克力慕斯蛋糕》、《翻糖可爱草莓蛋糕》等。

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