酥脆无糖豆腐薄脆饼干 -

标题: 酥脆无糖豆腐薄脆饼干 [打印本页]

作者: KIMET 时间: 2018-12-26 11:12
标题: 酥脆无糖豆腐薄脆饼干
这次给大家推荐的这款豆腐薄脆饼干，是一款无糖的健康小点心，大家在做的时候要注意的是，面皮尽量弄得薄一些，这样子吃起来就会更加酥脆。这款饼干的做法很简单，成品脆香可口，吃起来让人根本停不下来哦，大家不妨来学着一试啦。

主料：
低筋面粉150g
辅料：
小苏打粉2g，葱末2g，盐1g，橄榄油30g，日本豆腐100g，

1、备好所需食材；
2、日本豆腐过筛待用；
3、低筋面粉，小苏打粉，盐，用刮刀拌和均匀；
4、边搅拌边倒入橄榄油，拌和均匀；
5、加入过筛的日本豆腐和葱末，拌和成面团；
6、将面团擀成约0.2cm厚，切成2cm-3cm的正方小块，烤盘铺油纸，放置在烤盘上；
7、表面用叉子均匀的叉上小孔；
8、烤箱温度165度，时间10分钟，预热后，放入烤盘即可

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