标题:
番茄鸡蛋香菇炒粉
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作者:
悠闲客栈
时间:
2018-12-29 00:48
标题:
番茄鸡蛋香菇炒粉
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食材明细
主料
干米粉
适量
鸡蛋
适量
番茄
适量
香菇
适量
芹菜叶
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋香菇炒粉的做法步骤
1
番茄切块，芹菜叶切小段，香菇切丁，葱切碎
2
干米粉入锅中小火煮10分钟，过两次凉水
3
葱碎和鸡蛋混合
4
锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出
5
再放少许油，翻炒番茄
6
放香菇
7
炒至番茄出沙，放米粉和酱油
8
搅拌均匀后放入盐和芹菜叶
9
芹菜叶软透放鸡蛋，拌匀关火。
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