美味十足的油焖大虾，不去饭店，在家里就能搞定

buzhy

大虾相信大家都喜欢吃，那么你知道怎么做出来的大虾最好吃呢？

说起大虾做法，那真是太多口味和种类了，比如说简单又清香的白灼大虾，诱人的香辣吮指香辣、香味四溢的蒜未大虾等，今天我就您分享一道自己做的油焖大虾，做法特别的简单，几步就能吃到美味的油焖大虾啦。

准备食材：

大虾500，番茄酱10克，小葱4根，姜1块，蒜适量，生抽5克，盐10克，糖8克，料酒、食用油少许。

1、将大虾去虾须，清洗干净备用。

2、将大虾用刀划口开背，去掉虾线。

3、把小葱切成相同小段，姜切成片备用。

4、适量番茄酱用水稀释，加上适量的生抽、盐和糖，调好料汁备用。

5、炒锅内倒入食用油，把切好的葱段放进去，熬一点葱油。

6、把大虾倒入炒锅内煎一下，一面煎好后给大虾翻面煎另外一面，煎至两面金黄即可。

7、将切好的蒜末和姜片倒入炒锅内，煸炒两下。

8、把调好的料汁倒入炒锅，盖上锅盖小火焖煮5分钟左右，汤汁不多的时候转大火收汁。

9、撒上葱段，翻炒均匀后就可以啦。

香香的油焖大虾就做好啦，吃完虾后，里面的汤汁拌上米饭、面条都非常好吃！

这么美味的菜的做法你学会了么