家常炒丝瓜营养味美,常吃还能洁白肌肤,最有价值美容菜肴!

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食材明细

丝瓜2根

大蒜2颗

盐1勺

鸡精1勺

酱油1勺

蚝油1勺

家常炒丝瓜的做法详细步骤

第1步大蒜切片丝瓜斜切成片

第2步蒜瓣下锅爆香，下入丝瓜，加酱油，蚝油，盐翻炒炒至丝瓜变软入味，加一点鸡精即可出锅

小贴士：

丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐，一直翻炒这样炒出来的汤都是白的，为什么会这样我也不知道，前辈的经验一定要听，因为我试验过。