标题: 咸菜煮花螺 [打印本页]

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作者: dragonkym    时间: 2019-1-4 05:01
标题: 咸菜煮花螺

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• 食材明细
  主料
  花螺
  360克
  咸菜
  130克
  辅料
  料酒
  适量
  盐
  适量
  味精
  适量
  清淡
  口味
  煮
  工艺
  十分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

咸菜煮花螺的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：花螺（已清洗）、咸菜（已清洗切开）
• 
  
  2
  
  烧锅倒油烧热，下入切好的咸菜翻炒翻炒。
• 
  
  3
  
  接着，合入已清洗好的花螺。
• 
  
  4
  
  加适量的料酒。
• 
  
  5
  
  加适量的清水。
• 
  
  6
  
  翻动一下煮开煮上3分钟。
• 
  
  7
  
  然后，加适量的盐。
• 
  
  8
  
  加适量的味精。
• 
  
  9
  
  调味翻匀即成。
  

小窍门
咸菜有咸味，少加盐。

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