标题:
豆豉肉末炒青椒
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作者:
dragonkym
时间:
2019-1-12 00:20
标题:
豆豉肉末炒青椒
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食材明细
主料
青椒
40g
五花肉
100g
豆豉
50g
红椒
40g
辅料
蒜
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆豉肉末炒青椒的做法步骤
1
青椒粒、五花肉、蒜。
2
阳江豆豉。
3
油烧热放入肉末煸出油。
4
倒入豆豉一起爆香。
5
再放入蒜粒。
6
肉末的油煸干，蒜和豆豉炒得非常香了，最后倒入青椒粒翻炒。
7
在锅的周边适量加点水，让蒜香味和豆豉的咸味更好的吸收到青椒内，全程是不放盐的。
8
成品，豆豉已炸得很香，再加上蒜末和青椒的香辣，非常下饭呢。
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