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[美食指南] 冬天不能拒绝的美味 热巧克力

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楼主
 楼主| 发表于 2019-1-24 22:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
冬天不能拒绝的美味 热巧克力




“说起巧克力的来历小编真的还要跟大家讨论一番呢,它的原料是来自热带中南美洲的可可树的豆子,那里的人们将巧克力豆磨成粉末作为一种饮料来饮用,慢慢的传到了中国,也受到了中国老百姓的喜爱,在冬天的时候来一杯热巧克力真是美的享受呢,完全是冬天不能拒绝的美味。那么提神醒脑的热巧克力怎么做,下面接给大家介绍一下。”
食材清单


  • 牛奶 300毫升
  • 可可粉 少许
  • 巧克力 1块
  • 糖 适量
  • 香草精 少许


小技巧
1、喜欢喝奶味浓的还可以在里面放上一些奶粉,这样口感会更好的,做出来的巧克力更加浓香。
2、如果做的太多了,喝不完的情况那么可以放在冰箱里进行冷藏,喝的时候再加热就可以了,不过冷藏的时间不会能太长了,必须及时饮用。

热巧克力的做法步骤

  • 1把牛奶放进锅里,开火将牛奶煮沸了,火不要太大了,要不牛奶会糊的。
  • 2把一块巧克力都放进煮沸的牛奶中,煮上两分钟,注意用勺子搅拌,要不巧克力会沾到锅底。
  • 3关火让牛奶的温度低一点不要太烫了,加入准备好的可可粉,如果可可粉成了块状不要着急,记住用勺子轻轻的搅拌一会就行了。
  • 4加入白糖,如果喜欢吃喝甜的可以多加入一点点白糖,也搅拌均匀了。
  • 5将香草精也放进去,调一下味道。
  • 6晾一会不烫了,把热巧克力放在一个容器里就做好了。

营养密语
巧克力的营养价值是很高的,里面含有抗氧化剂,可以减少心脏病的发病率,同时巧克力可以给人短时间增加能量,可以当充饥的好食品。

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