标题:
电饭锅版牛轧糖 奶香浓郁味道好
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作者:
KIMET
时间:
2019-1-24 22:33
标题:
电饭锅版牛轧糖 奶香浓郁味道好
电饭锅版牛轧糖 奶香浓郁味道好
“牛轧糖是一款过年过节比较受欢迎的糖类,它软糯香甜非常好吃,大家脑海里可能只停留在烤箱才能做出这款糖,那你们就错了我今天要介绍的是这款电饭锅版牛轧糖,只需选用简简单单几样食材就可以做出来,喜欢吃糖的小伙伴们可以尝试着做一下,自己在家做绝对零添加营养又健康,那电饭锅版牛轧糖的做法简单,接下来就跟着我来一起动手学习一下吧!”
食材清单
香草棉花糖 80克
黄油 25克
花生 80克
奶粉 适量
小技巧
1、黄油和棉花糖放入锅中后,一定要用铲子不断的翻动保证两者完全混合。
2、把炒好的牛轧团放入烤盘一定要快速擀平四周也压平,这样做出来的牛轧糖样子会比较好看。
电饭锅版牛轧糖的做法步骤
1花生放入烤箱中烤熟后放入保鲜膜用擀面杖将其碾碎,棉花糖、奶粉和黄油放一旁备用。
2电饭锅按下煮饭键,把棉花糖和黄油放入锅中加热。
3棉花糖和黄油受热融化后,用铲子不断的翻炒使黄油和棉花糖完全混合。
4放入奶粉和花生碎再次用铲子翻炒均匀,所有食材完全混合后即可出锅。
5把炒好的牛轧糖团放入烤盘中,趁着余温迅速用刮刀擀平四周压成方方正正的样子,等到完全冷却后用刀切成大小相同的小块。
6把切好的牛轧糖放入盘中,一款香气十足甜意浓浓的电饭锅版牛轧糖制作完成。
变化365
喜欢吃牛轧糖的小伙伴们,我要来介绍几款牛轧糖不同的做法,《烤箱版蔓越莓牛轧糖》、《微波炉抹茶牛轧糖》、《炒锅版椰香牛轧糖》等,做法简单快来动手试试吧!
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