标题: 红苋菜皮蛋汤 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2019-2-8 00:48
标题: 红苋菜皮蛋汤
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“红苋菜皮蛋汤是用红苋菜、皮蛋制作的一道家常菜。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。
用水煮才能保持此菜的原汁原味。”

红苋菜皮蛋汤的做法步骤

  • 1

    准备好所有食材，将苋菜摘成段。

  • 2

    热锅放猪油，煸香蒜末。

  • 3

    放入苋菜，大火，快速翻炒。

  • 4

    倒入水，大火煮开。

  • 5

    放入皮蛋，翻匀。

  • 6

    放入盐，再次翻匀。

  • 7

    盛入碗里即可。






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