标题: 法式黄桃布丁 [打印本页]
作者: cooldaddy    时间: 2019-2-9 11:51
标题: 法式黄桃布丁
法式黄桃布丁
配方来自艾米妈妈，谢谢分享~！
原料：牛奶330克、糖80克、黄桃3个、面粉125克、鸡蛋3个、盐少许、香草香精少许、糖粉少许、黄油少许
烘焙：180°45分钟
模具：8寸蛋糕圆模
做法
1、黄桃洗净，切片；
2、模具底部均匀涂上一层薄薄黄油待用；
3、底部先排列一层黄桃；
4、鸡蛋打散加入糖，搅拌均匀；
5、加入牛奶搅拌均匀；
6、面粉过筛加入液体中，轻轻拌匀；
7、加入香草香精，加入少许盐拌匀待用；
8、布丁液过滤加入模具中；
9、多余的黄桃有规则的摆放在布丁液表层；
10、烤箱设置180°，预热5分钟，布丁放入烤箱中烤45分钟左右（根据自家烤箱设置最佳温度）
黄桃布丁冷却后表面撒上薄薄的一层糖粉，脱模切块
配上一杯香浓滴咖啡，享受吧。。。
喜欢烤好就吃或冷藏后再吃随君意
我可是喜欢现烤现吃哦~~
味道到底怎样
我说了不算，亲自己做了才知道




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