标题:
杏鲍菇青椒炒鸡肉
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作者:
dragonkym
时间:
2019-3-19 00:15
标题:
杏鲍菇青椒炒鸡肉
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“
鸡肉鲜嫩，营养美味
”
食材明细
主料
杏鲍菇
两个
青椒
一个
鸡胸肉
一块
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
甜面酱
一勺
生抽
适量
盐
适量
植物油
适量
料酒
一勺
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杏鲍菇青椒炒鸡肉的做法步骤
1
鸡肉切片。
2
加鸡肉中加入一勺料酒，一勺生抽 ，一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
3
杏鲍菇切片。
4
青椒切小块。
5
葱姜蒜切碎。
6
锅中放入少量清水，放入杏鲍菇，炒软，盛出待用。
7
锅烧热，锅中放入适量植物油，油热，放入鸡肉片翻炒至变白。
8
加入一勺甜面酱，一勺生抽翻炒。然后放入葱姜蒜翻炒。
9
加入青椒翻炒。
10
加入杏鲍菇翻炒均匀，关火出锅。
11
成品图。
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