标题: 虾蛄鲜虾 [打印本页]

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作者: dragonkym    时间: 2019-3-22 00:18
标题: 虾蛄鲜虾

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• 食材明细
  主料
  虾蛄
  185克
  鲜虾
  185克
  辅料
  姜片
  适量
  葱段
  适量
  料酒
  适量
  酱油
  适量
  盐
  适量
  白糖
  适量
  清淡
  口味
  炒
  工艺
  十分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

虾蛄鲜虾的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：虾蛄、鲜虾（已清洗）、姜片、葱段。
• 
  
  2
  
  将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。
• 
  
  3
  
  用剪刀对半剪开。
• 
  
  4
  
  烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
• 
  
  5
  
  接着，下入虾蛄和鲜虾，加适量的料酒。
• 
  
  6
  
  翻炒一下。
• 
  
  7
  
  然后，加适量的清水。
• 
  
  8
  
  加适量的酱油。
• 
  
  9
  
  加适量的盐。
• 
  
  10
  
  加适量的白糖。
• 
  
  11
  
  调味翻炒翻炒至熟。
• 
  
  12
  
  最后，搁入葱段即成。
  

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