标题: 久用不换 筷子也会致癌 [打印本页]

作者: 玉兔    时间: 2014-8-19 13:45
标题: 久用不换 筷子也会致癌
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筷子的使用期通常为3-6个月。(网路图片)  


【大纪元讯】牙刷、毛巾要定期更换,其实筷子使用也一样,需要经常更换。
        筷子使用太久诱发肝癌        家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,很容易成为细菌生长的温床,如:金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高5倍以上。严重发霉的筷子会滋生“黄麴霉素”,可诱发肝癌。
        变色的筷子赶紧换        普通筷子在使用到3~6个月时间时,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外,由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化,特别是颜色,就需要立即更换。
        筷子颜色发生变化,表示材质本身性质发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是颜色变化的主要因素。
        在使用筷子时,每天都要观察一下筷子表面是否附着斑点,特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境,且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度,仅需一天时间即可生成。专家建议:一旦发现筷子上面有霉斑,必须第一时间换掉。
          
        提醒:如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期;闻一闻,如果有明显的酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用。
          
        此外,每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用,这样可以达到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。
──转自“新唐人电视台”





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