海鲜高丽菜卷 现在高丽菜(卷心菜)正便宜、又好吃~~除了拿来做泡菜以外,这个高丽菜卷也很棒~~!! 前天在lumame 那儿看她做了一道高丽菜卷~~看起来很好吃~~所以我也想来动手做~~ 这是我第一次做~没有我想象的难~而且还不错吃~ 感谢网友的分享~~让我学到好吃的新料理~~ 天越冷,儿子就馋它,再贵也要买,别不舍得,孩子多吃强壮身体!!
高丽菜一片一片的取下来~~先用热水煮一分钟就好~~使其软化,再泡冷水备用~
我买到的花枝浆~加一点芹菜丁、葱花、红萝卜丝少许拌匀~~ 不用调味~~花枝浆一般都以调味了~~
摊开一片高丽菜叶~~放上花枝浆和两只虾~~
我刚刚忘了介绍我的虾了~~给大家看个特写~~
把高丽菜卷起来~~~
最后收尾~~把尾端塞入~
完成的高丽菜卷~~
我刚好有一点高汤~~ 把高丽菜卷放到高汤里~~小火慢煮~~ 至里面的花枝浆&虾子熟了就好了~~ ~汤底再调一下味道就好了~~
切开来看~~好漂亮的高丽菜卷~~而且好好吃~~ 高丽菜的清脆与海鲜的鲜甜~~真是一级棒~~!! 大家一定要试试这个好味道喔!~~不吃妳会后悔~~!!
祝您用餐愉快!
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