秋冬季节，多给孩子吃这3道菜，增强抵抗力，远离疾病！

angizao

牛蒡排骨汤&葱烧豆皮

今天中午接到一通电话~~ 客人说2点50分要外带35碗小的~辣椒另外!

要外送吗??~~ 不用~~客人会自己来拿!

依照惯例~我们会在客人的指定时间内做好面线~等客人来拿!

时间一分一秒过了~~我一边忙我的事一边问:来拿走了吗? ~~没有耶~~

过了十分钟我又问: 拿走了吗?~还没来??

一般过了十分钟客人没来，我们就要开始担心了~

客人忘记了吗??~~还是~~还是被唬咙了呢??

有电话吗?~~糟了!~~我一忙忘了请客人留电话~~怎么办?

再等一下啰!~~~

又过了十分钟客人还是没有来~从来没有过这样~

我开始担心了~~这35个面线没出去，事情就大了~~因为很难善后~~

我们把头都望得快像<长颈鹿>了~~每一个客人都是我们的希望~~

希望他进来就说: 我来拿35个面线~~

又过了五分钟~~~客人真的来了~~我们的微笑有一点僵~~(你终于来了)

客人走后~~~我们大家都松了一口气~~唉! ~~吓死了!

哇哩勒~~整整晚了快半小时~~像这样的生意以后还要不要接??~~可是你又不能预知他来不来??

每次接到这种<大单>~~我们就只能<锉勒等>~~等到面线出门才能放心!

面线出去了，我们来做菜吧!!

今天煮牛蒡排骨汤~~ 材料就是:排骨一斤、牛蒡一根、姜片少许~

牛蒡先去皮切片，再泡到<醋水>中去涩味~~可避免煮出来的汤~~黑黑的!

秋冬季节，多给孩子吃这3道菜，增强抵抗力，远离疾病！

排骨先用水烫过一遍~~把水倒掉~

把牛蒡与排骨、老姜一起加水~~待水滚后，用小火炖约一小时即可!

自己调味!

~完成的牛蒡排骨汤~

这个豆皮买来就是炸好的~~放到锅子里用小火煎一下~~

再把葱段放下去炒香~~

倒入~~黑豆荫油~~我用的是<黑龙>的~~很好吃~~不需要再调味!

再加入半杯水~~给它煮一下~~让豆皮入味!

完成的葱烧豆皮~~~我喜欢加很多很多的葱，很好吃!!!

~炒龙须菜~

今天的午餐~~~