皂角米桃胶炖银耳

xiaoniao290

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“皂角米非常稀有，号称植物界燕窝，在古代只有贵族才可以吃哦😂！
桃胶的胶原蛋白很丰富，美容又养颜。再放点银耳和枣子，完美✌️！”

食材明细
主料

• 皂角米1小包
• 桃胶1小包
• 银耳1/3朵
• 枣子15-20颗
• 冰糖1小包
  

辅料

• 蔓越莓少许
  

• 甜香口味
• 炖工艺
• 数小时耗时
• 简单难度
  

皂角米桃胶炖银耳的做法步骤

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  1
  
  我是网购的皂角米和桃胶套装，里面还有一小包冰糖。
  
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  2
  
  桃胶和皂角米冷水泡发20个小时，水多一点。
  
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  3
  
  银耳切三分之一朵，加水泡发2个小时。
  
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  4
  
  现在皂角米已完全膨胀，洗净。
  
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  5
  
  桃胶也已经泡发好，洗去杂质。
  
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  6
  
  把洗净的皂角米、桃胶、撕小朵的银耳、枣子、蔓越莓，冰糖，放入电饭锅。
  
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  7
  
  加2-3倍的纯净水，水量随个人喜好，我喜欢汤汤水水的，所以水稍微多一点。
  
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  8
  
  开启煮粥程序，坐等1:20分，一个程序结束，成品已经软软糯糯非常好吃了😋。
  
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  9
  
  晶莹透亮啊，养颜佳品，赶紧尝尝吧！
  
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  10
  
  桃胶滑滑的、皂角米糯糯的、枣子甜蜜蜜的、蔓越莓酸酸甜甜！嗯，好好吃😋！
  
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  11
  
  喜欢吗？动手试一试哦！
  
  

小窍门
1.皂角米和桃胶一定要泡20小时才能完全膨胀。
2.还可以随个人喜好加入雪梨、苹果、枸杞。
3.要是觉得一个稀饭程序还不够软烂，可以继续多煮煮…
来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹