吃它补硒，对男人和女人都有很多的好处，味道也是十分的不错

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记得我们从小时候开始，爸爸妈妈就让我们吃钙片什么的，希望我们能够身体强壮。其实他们不知道的是。补硒也是非常重要的一项，如果我们的身体里缺少了它，免疫力就会下降，吸收维生素的速度也会下降。当我们体内少了这些维生素之后，就也会引起各种因缺少维生素而导致的疾病。

硒还有一个作用就是有良好的抗氧化作用，如果我们隔一段时间能够适量的摄入硒，就可以缓解我们皮肤的老化，这对于爱美的女孩来说是非常重要的一点，但是硒的补充方式也比较麻烦，一般都是在海鲜里的含量多一些。

精美菜肴，传统鲁菜

所以我们人体很多时候都会缺少这个微量元素。那是不是只有吃海鲜才能补充呢？实际上也不是的，我们吃猪腰子也是能够补一补的，但是有的人会觉得猪腰子的腥味会比较重，那今天我就来和大家说一种不腥的凉拌的做法——麻油腰丝，超级好吃。

综合食品、美食

配料如下：一个猪腰子、适量的香菜与葱、2勺花椒油、1勺香油、2勺菜籽油2瓣大蒜、1勺醋、适量味精、适量盐、5个小红椒。

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步骤如下：1.先把猪腰子清洗干净，再切成细丝备用。2.锅中放入清水煮沸，将猪腰丝放入，当变白是捞出沥干。3.将小红椒用菜籽油先炒熟，当可以闻到味道的时候装入碗中。4.将猪腰丝放入一个较大的盆中，加入之前准备好的各种佐料和小红椒一起加入搅拌。5.装盘

小贴士：

1. 腰丝煮的时间不能太长了，当刚变色的时候就要捞出，如果时间长了。不仅会口感不好而且营养物质也会有些流失。

2. 猪腰子不仅能够补充我们人体所需的硒，而且它还有着补肾的作用（这对于我们的一些男同胞是很重要的呀），对于我们人体的水肿也有较好的抑制作用