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[美食指南] 轻松甜点 板栗桂花糕

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 楼主| 发表于 2019-1-14 18:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
桂花糕洁白如玉,清甜爽口,桂香浓郁,备受人们喜欢。再融合板栗的香味,更使得这道甜点具备独一无二的风味。

主料
糯米粉 100克 粳米粉 100克
辅料
糖桂花 适量 油 适量 板栗 适量 糖 适量

制作步骤:1、粳米粉和糯米粉放在一起。

2、板栗煮熟后,去壳切碎。

3、准备适量的糖桂花。

4、粉中加糖。

5、八十度左右的水放入粉中,揉成团。


6、容器底部抹上油。

7、将粉团放入容器中,压实。

8、上面放板栗碎。

9、再放糖桂花。

10、上锅蒸二十分钟就可以了。

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