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[美食指南] 养生早餐 山药粥

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楼主
 楼主| 发表于 2019-1-7 18:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这款粥的营养非常丰富,因为山药本身就是膳食纤维很多的食材,我们还加入了花生和糯米一起来炖,更加使得其味道别具一格。在冬日的早晨来上一碗,整天都感觉暖暖的。

主料
山药 200克 糯米 130克 花生米 50克
辅料
冰糖 适量 阿胶枣 适量


制作步骤:
1、主原料图:铁棍山药,特别粉面好吃。

2、糯米、花生米提前浸泡3个小时后放煮锅里,然后加适量水。

3、大火烧开转小火继续熬煮。

4、山药去皮切滚刀块。

5、待糯米和花生米煮到7、8成熟时倒入山药块继续熬煮。

6、加少许冰糖。

7、最后倒入阿胶枣。

8、小火继续熬煮至黏稠即成。


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