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[中华美食] 腊鸭腿蒸小素鸡

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楼主
 楼主| 发表于 2019-1-4 05:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    腊鸭腿
    160克
    小素鸡
    230克
    辅料
    酱油
    适量

    适量
    味精
    适量
    清淡
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    普通
    难度


腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤

  • 1

    食材:腊鸭腿(已清洗)、小素鸡。

  • 2

    将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。

  • 3

    将小素鸡放在案板上切成开。

  • 4

    放入盘中。

  • 5

    接着,加适量的酱油。

  • 6

    加适量的盐。

  • 7

    加适量的味精。

  • 8

    调味拌匀。

  • 9

    然后,合入剁开的腊鸭腿。

  • 10

    最后,放入蒸锅中。

  • 11

    盖上盖,开锅蒸10分钟、关火。

  • 12

    开盖取出。



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