番茄鸡蛋香菇炒粉

悠闲客栈

[url=][/url]

食材明细

主料
干米粉
适量
鸡蛋
适量
番茄
适量
香菇
适量
芹菜叶
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度




番茄鸡蛋香菇炒粉的做法步骤

• 
  
  1
  
  番茄切块，芹菜叶切小段，香菇切丁，葱切碎
  
• 
  
  2
  
  干米粉入锅中小火煮10分钟，过两次凉水
  
• 
  
  3
  
  葱碎和鸡蛋混合
  
• 
  
  4
  
  锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出
  
• 
  
  5
  
  再放少许油，翻炒番茄
  
• 
  
  6
  
  放香菇
  
• 
  
  7
  
  炒至番茄出沙，放米粉和酱油
  
• 
  
  8
  
  搅拌均匀后放入盐和芹菜叶
  
• 
  
  9
  
  芹菜叶软透放鸡蛋，拌匀关火。