秋梨炖雪蛤

xiaoniao290

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“特别适合体虚咳嗽之人。
如果，作为平日营养品，适合女生哦。”

食材明细
主料

• 雪蛤适量
• 黄金梨1个
• 冰糖20克
  

辅料

• 枸杞适量
  

• 甜味口味
• 炖工艺
• 数小时耗时
• 简单难度
  

秋梨炖雪蛤的做法步骤

• 
  
  1
  
  雪蛤，浸泡，泡发。
  
• 
  
  2
  
  黄金梨。
  
• 
  
  3
  
  泡发好的雪蛤，如同棉花，去筋膜，加清水，加冰糖，秋梨洗净切片，枸杞洗净放进来。因为要双手操作，有的步骤美拍照片。
  
• 
  
  4
  
  蒸锅放冷水，放入雪蛤。
  
• 
  
  5
  
  盖锅盖蒸40分钟。多人实用，我蒸的多一些，一人食的情况下，用炖盅即可。
  
• 
  
  6
  
  蒸好的雪蛤。
  
• 
  
  7
  
  装炖盅里。
  
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  8
  
  成品。
  
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  9
  
  成品。
  
  

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炖盅、蒸锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹