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[中华美食] 香干中翅烧大白菜

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楼主
 楼主| 发表于 2018-12-19 06:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    中翅
    175克
    大白菜
    175克
    香干
    140克
    辅料
    料酒
    适量
    酱油
    适量

    适量
    白糖
    适量
    清淡
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    普通
    难度


香干中翅烧大白菜的做法步骤

  • 1

    食材:中翅(已清洗)、大白菜(已清洗)、香干(已切开)。

  • 2

    将已清洗好的大白菜放在案板上切开,待用。

  • 3

    将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。

  • 4

    烧锅倒油烧热,下入划好的中翅两面煎一下。

  • 5

    接着,合入切开的香干和大白菜翻炒翻炒。

  • 6

    然后,加适量的清水。

  • 7

    加适量的料酒。

  • 8

    加适量的酱油。

  • 9

    加适量的盐。

  • 10

    加适量的白糖。

  • 11

    调味烧煮开。

  • 12

    最后,烧煮至汤汁差不多了,即可。



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