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[中华美食] 肉末白菜炖年糕

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楼主
 楼主| 发表于 2018-12-18 00:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 dragonkym 于 2018-12-18 00:24 编辑

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今来一款:肉末白菜炖年糕,家常美味,做菜亦可做主食,清爽鲜美有嚼劲,可口宜人又暖身哦
  • 食材明细
    主料
    白菜
    适量
    年糕
    适量
    肉末
    适量

    适量
    辅料

    适量

    适量
    五香粉
    适量

    适量
    清淡
    口味

    工艺
    半小时
    耗时
    简单
    难度


肉末白菜炖年糕的做法步骤

  • 1

    所需食材准备就绪。

  • 2

    白菜切块备用。

  • 3

    年糕改刀,葱切末。

  • 4

    锅中入油烧热倒入肉末煸炒,放入葱末。

  • 5

    加年糕翻炒,放五香粉提味。

  • 6

    加适量的水将年糕炖软。

  • 7

    倒入白菜稍炖片刻。

  • 8

    出锅加盐调味即可。

  • 9

    家常美味,请您品鉴。

  • 10

    成品图。


小窍门
年糕煮软后入白菜,稍微炖煮一下即可,口感美极了。

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