有名的鳗鱼三吃，首选名古屋蓬莱轩

zzr427

蓬莱轩
                                                                                                                                                                        
                                                                    名古屋的鳗鱼饭三吃是非常有名的，而蓬莱轩又是名古屋鳗鱼饭的翘楚，所以既然来名古屋吃鳗鱼饭，总要到这里来拔草的。去年京都的广川没吃到，今年来名古屋就来吃蓬莱轩。               
            
                                                                                                                                                            
                                                                    进去以后坐的是榻榻米的位置，很有味道的装饰。               
            
                                                                                                                                                            
                                                                    进去以后直接上主题，点了三份鳗鱼饭，一份酱烧，一份白烧，还有一份就是最贵的鳗鱼饭三吃，当然就是儿子吃了。
对于鳗鱼来说，不管是白烧也好，酱烧也好，都很好吃，应该这个鳗鱼是不错的，至少白烧吃不出腥味来。这个鳗鱼饭三吃，其实就是先把饭和鳗鱼盛到一个小碗里，这是第一种吃法，第二种是在饭上面放葱花，海苔，芥末，然后放上鳗鱼的吃法，第三种就是用右上角的茶汤泡饭。没吃过之前，我一直以为茶泡饭这味道怎么会好，茶本身是有苦味的，吃了才知道，这么根本就没有茶味，就是汤，其实就是汤泡饭，加上的鳗鱼的肥美，非常美味。