香浓丝滑 醇香牛奶糖

KIMET

这个牛奶糖的味道非常纯正，很适合喜欢纯奶原味的人，取一块放入口中，那种醇香美味，一定会让你很有满足感，希望我们每个人的生活永远都象糖果一样甜蜜。
主料：
动物性淡奶油250克 纯牛奶250克
辅料：
白砂糖40克
温馨提示：
1、奶酱一定要用小火，一边熬一边用勺子不断地搅匀。
2、糖果需要冷冻保存，吃的时候有冰凉凉的感觉，但又不会象冰淇淋那么冰。
制作步骤：
1、把淡奶油和牛奶倒在平底锅里。
2、加入白糖。
3、开火，先用中火把奶液烧开。
4、用小火慢煮，煮的过程中会有奶液粘在锅边，用勺子不停地刮下来继续混合在奶液中。



5、这个时间有点长，需要一些耐心。
6、一直煮到奶液成酱一样的浓稠状。
7、准备容器，里面铺上锡纸。
8、倒入奶酱，稍放凉后入冰箱冷冻。