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[中华美食] 尖椒鱿鱼圈

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楼主
 楼主| 发表于 2018-10-23 00:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。而且它脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择~
  • 食材明细
    主料
    尖椒
    1个
    鱿鱼圈
    200g

    1/6

    1块
    辅料
    食用油
    少许
    料酒
    少许
    生抽
    适量

    少许
    咸鲜
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    简单
    难度


尖椒鱿鱼圈的做法步骤

  • 1

    葱姜切片

  • 2

    尖椒切丝备用

  • 3

    锅中放入适量油,放入葱姜爆香

  • 4

    倒入鱿鱼圈,加入少许料酒,食盐翻炒均匀

  • 5

    倒入少许生抽,翻炒均匀即可

  • 6

    出锅啦。



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