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[中华美食] 糖醋假排骨[13P]

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 楼主| 发表于 2018-10-27 00:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


糖醋假排骨用土豆做成,美味又好吃


糖醋假排骨 所需材料


  • 猪里脊肉1块
  • 土豆适量
  • 小葱适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 面粉适量
  • 番茄酱适量
  • 白醋适量
  • 生抽适量


糖醋假排骨的做法步骤详解

1 猪肉切片猪里脊肉切成片。

2 猪肉调味猪肉、小葱、盐、生抽、料酒、糖依次放入小碗中。
3 猪肉拌匀猪肉搅拌均匀。
4 土豆切条土豆切成条。
5 猪肉裹土豆土豆条上裹上猪肉片。
6 肉条裹面粉土豆条上面裹上一层面粉。
7 炸肉条裹好面粉的土豆肉条放入油锅中炸至表面金黄。
8 捞出肉条捞出油锅中的肉条沥干油备用。
9 调味糖、番茄酱、盐、白醋、生抽依次放入锅中。
10 酱料拌匀酱料不停的搅拌均匀。
11 加入土豆肉条加入土豆肉条至锅中,翻炒上色。
12炒土豆肉条土豆肉条在锅中翻炒均匀,炒好后起锅,装盘即可。


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