“芒果是一种热带水果,随着社会的发展,许多热带水果我们北方也能品尝到。还可以用它来做美味的小蛋糕,今天小编就教大家来做一道香甜美味的小蛋糕,香甜可口回味无穷。想要学习的朋友们可以来看看无油版芒果小蛋糕的做法吧!
”
食材清单
- 低筋粉100克
- 白糖25克
- 鸡蛋20克
- 泡打粉6克
- 牛奶80克
- 芒果泥120克
小技巧
1、做这个小蛋糕,注意拌好的面糊,要立即烤制,不要久放,以免会影响到蛋糕的起发。
2、还有就是拌面糊时要注意是翻拌,不能搅拌,如果搅拌到影响到蛋糕的口感。
3、再就是烘烤时间以及温度要根据自己的烤箱来定。【做饭网】
芒果小蛋糕的做法步骤
1先要用到的材料准备齐了,先要把牛奶,蛋液以及糖放到一个大一点容器中,将它们搅拌均匀。 2再把准备好的芒果泥放入蛋糊中,把它们拌匀。接着把在容器中筛入泡打粉和面粉。 3把它们拌匀之后放到准备好的模具中,要装七八分满。然后把模具放到烤箱中,放到中层,用上下火180度,大约要烤上30多分钟即可。 4看,这是就烤好的无油芒果小蛋糕,第一次做,可能样子不是太美观,但是味道还是不错的。
营养密语
1、多食用水果对皮肤好,同样芒果要是常常吃得话,也可以达到滋润皮肤。美容养颜的效果;
2、经常食用芒果,可以达到通便的作用,因为芒果中有大量的粗纤维,便秘患者可以经常食用。
3、芒果还有防癌的作用,因为芒果中含有多种维生素c以及矿物质等等。
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