小黄鱼炖豆腐

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  小黄鱼
  适量
  北豆腐
  适量
  蒜
  适量
  葱
  适量
  姜
  适量
  淀粉
  适量
  辅料
  油
  适量
  盐
  适量
  料酒
  适量
  生抽
  适量
  咸鲜
  口味
  烧
  工艺
  廿分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

小黄鱼炖豆腐的做法步骤

• 
  
  1
  
  所需食材清洗准备好。
• 
  
  2
  
  小黄鱼粘上薄薄一层淀粉。
• 
  
  3
  
  豆腐切片。
• 
  
  4
  
  不粘锅放油烧热，放入小黄鱼两面煎黄。
• 
  
  5
  
  放入葱姜蒜煸香。
• 
  
  6
  
  倒入开水，加料酒和生抽。
• 
  
  7
  
  放入豆腐和葱叶，小火煮10分钟。
• 
  
  8
  
  加盐再煮5分钟，捞出煮黄的葱叶，重新撒入葱段出锅。