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[美食指南] 美味零食 旺仔小馒头

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楼主
 楼主| 发表于 2018-12-9 13:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
旺仔小馒头,估计宝贝们都吃过吧,其实大人吃也是不错的小零食呢,还是一款特别适合亲子烘焙的小点心,材料简单难度小,可以让宝贝一起参与制作哦。
主料:
土豆淀粉130克、低粉20克、奶粉20克
辅料:
泡打粉一小匙、糖粉30克、鸡蛋半个、牛奶20克
温馨提示:
鸡蛋大小不一,如果面团稍偏干,可以再加少许牛奶,如果偏软,就加少许土豆淀粉。

制作步骤:
1、鸡蛋、牛奶和糖粉混合、搅拌均匀.
2、土豆淀粉、奶粉、低粉和泡打粉混合过筛
3、用刮刀轻轻拌匀成团
4、面团搓成细细长条,用刮板切成小段
5、滚圆,摆在铺有油纸的烤盘上
6、烤箱预热180度,放中层烤6-8分钟。


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