新手也能轻松完成 家庭自制寿司卷
“出游时大家可能会打算准备一些食物一起分享食用,其中最受到人们的欢迎就要数是寿司啦。那么今天小编就来为大家讲讲家庭自制寿司卷的做法,做法也是非常的简单,食材也是选取平常普遍可见的,新手也可以完成的简单美食哦。不仅可以作为出游食物,还可以作为家人早餐的选择之一。”
食材清单
- 米饭适量
- 寿司海苔2个
- 黄瓜1根
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋2个
- 沙拉酱1个
小技巧
1、要使寿司卷中的鸡蛋吃起来有蓬松口感,可以在鸡蛋液中加入柠檬汁。
2、小编在做寿司卷中的米饭时,没有用寿司醋搅拌,喜欢吃寿司醋的朋友可以选择和米饭拌匀使用哦。
寿司卷的做法步骤
1首先将准备好的鸡蛋打成鸡蛋液放在碗中,黄瓜和胡萝卜洗干净切成长条放在案板上备用。 2在锅中倒入油,等油热后,放入黄瓜和胡萝卜条进行炒熟,或者也可以选择煎一煎,炒好后盛在盘子里备用。 3在锅中留些油,将鸡蛋液加入到锅里,把鸡蛋煎熟后,取出用刀切成长条放在碗中备用。 4在寿司卷帘上铺好寿司海苔,再铺上准备好的米饭,把胡萝卜条、黄瓜条和鸡蛋条都依次放上去即可。 5最后在铺好的食材上面撒上沙拉酱,再将寿司卷帘卷起来,用手握紧,使寿司成型不易散开。 6再将卷好的寿司卷取出,用刀切成小块,就可以装盘食用美味健康的家庭版自制寿司卷啦。
变化365
大家可以在家制作简单易学美食《家庭半自制寿司卷》之外,还有许多的不同口味的寿司可以选择就像《鱼子酱寿司》、《蔬菜寿司》、《三文鱼寿司》、《新奥尔良烤肉寿司》等可以提供给喜欢吃寿司的朋友制作品尝。
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