众所周知,在现在的生活当中,人们越来越注重自己的饮食。对于大多数人来说,他们会在自己承受能力范围内,不仅讲究吃饱,更注重吃好。另外,大家应该也都知道,中国是一个美食大国,就连很多外国人也会专门来中国品尝当地的美食。中国的美食文化也可以用“博大精深”来形容了。 在我们国家,厨师们总是能够充分利用我国的食材,然后将它们做成特别美味的食物。我们国家的食物不仅非常美味,而且也是多种多样的,就连来我们国家旅游的外国游客也十分认同。不过,大家应该也可以发现一个问题,虽然我们国家的食物种类非常多,但是有一种食物很少出现在饭桌上。 这种食物就是马肉。大家应该都知道,中国人也是非常喜欢吃肉的。但是,大家几乎不会吃马肉。看到这里,想必很多网友心里面有了疑问:这到底是为什么呢?其实,原因很简单,只是出于我们个人的情感,毕竟,在我国历史上马的作用是非常大的。 在古代的时候,我们国家的交通工具并不是很多,高铁、飞机等都是人们想都不敢想的。而那个时候,人们出行最常用的交通工具就是马。另外,古代在打仗的时候,有一匹好马也是至关重要的。所以,当时即使是人们饿得不行,也不会轻易吃马肉,而这种文化就一直延续到了现在。 还有一个原因就是因为现在的马比较少见了,而且价格也比较高。人们或许只有在马场才能够见到真正的马。所以,人们自然而然都不舍得吃马肉。当然,在日常生活中也有人会吃马肉,不过真的是少之又少。 大家在平常的生活中有没有吃过马肉呢
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