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[中华美食] 鸡蛋饼[9P]

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楼主
 楼主| 发表于 2018-12-23 00:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


用料
主料

中筋面粉30克

葱花少许

鸡蛋1个

黑芝麻少许

清水65克

辣椒酱少许
辅料
盐适量
鸡精少许
鸡蛋饼的做法
1.
面粉加水,调入盐和鸡精,用筷子搅拌均匀。

2.
鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用。

3.
平底锅刷油,倒入面糊摊匀,小火煎至面糊凝固。

4.
倒入蛋液,撒入葱花和黑芝麻,小火继续煎至蛋液凝固。

5.
翻面,将鸡蛋饼煎熟,抹上辣椒酱即可食用。

6.
搭配水果和牛奶,当早餐相等不错哦!

7.
成品图。

鸡蛋饼成品图



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