荷兰豆炒肉

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  荷兰豆
  200g
  瘦肉
  70g
  蒜
  适量
  辅料
  盐
  适量
  酱油
  一小勺
  淀粉
  一勺
  咸鲜
  口味
  炒
  工艺
  十分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

荷兰豆炒肉的做法步骤

• 
  
  1
  
  瘦肉切片。
• 
  
  2
  
  切好的瘦肉放入容器里，加入一勺酱油和适量淀粉，拌匀腌制一会。
• 
  
  3
  
  荷兰豆撕去边筋，去掉头尾，洗净备用。
• 
  
  4
  
  蒜切成蒜末。
• 
  
  5
  
  锅里倒入适量油，放入腌制好的瘦肉，炒至变色捞出。
• 
  
  6
  
  再倒入适量油，放入蒜末，小火炒香。
• 
  
  7
  
  放入荷兰豆，大火翻炒2-3分钟。
• 
  
  8
  
  加入适量盐，翻炒均匀。
• 
  
  9
  
  倒入炒好的瘦肉，翻炒片刻后加入适量鸡粉，即可出锅。
• 
  
  10
  
  成品