纯正果香 橙皮桂花酱

KIMET

橙子和桂花的结合会是什么样的美味呢？这道橙皮桂花酱给了我们一个完美的答案，做成之后，涂一点在面包上，那种感觉就像是锦上添花般的美妙。

主料
白砂糖 125克 橙皮 250克 桂花酱 50克
辅料
水 200克


制作步骤：
1、将橙子表皮用盐搓洗一下，然后冲干净，取下橙子皮，这是4个橙子的皮。

2、将橙皮中的白色部分用刀刮去，尽量刮得干净一些，这部分很苦，只留黄色部分。

3、如此清理干净所有的橙皮。

4、用淡盐水泡2小时，可有效去除橙皮中的苦味。

5、然后用清水冲洗一下，沥水后，切成小块。

6、用料理机打成橙皮碎。

7、将橙皮碎倒入面包机内桶中。

8、加入白砂糖。

9、加入水，搅拌均匀。

10、开启面包机的果酱功能。

11、程序结束，橙皮酱就做好了。

12、将橙皮酱放凉，倒入保鲜盒中，加入桂花酱。

13、搅拌均匀，入冰箱冷藏一周以上，即可食用。